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2025年8月29日

ラーメンの歴史が変わった日

即席ラーメン記念日|825日はラーメンの歴史が変わった日

みなさんは「即席ラーメン記念日」があるのをご存じですか?

毎年 8月25日 は、日清食品が制定した「即席ラーメン記念日」です。

これは、1958年(昭和33年)のこの日に

世界初のインスタントラーメン 「チキンラーメン」 が発売されたことにちなんでいます。

 

世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」

発売当時のチキンラーメンは、お湯を注ぐだけで完成するという、まさに“魔法のラーメン”。

保存性も高く、手軽に食べられることから、日本の食文化を大きく変えただけでなく

今では世界中に広がり年間で1000億食以上が消費されていると言われています。

 

8月25日の「即席ラーメン記念日」は

普段何気なく食べているインスタントラーメンの歴史に思いを馳せる日。

私たちの生活を便利に、そしておいしくしてくれる即席ラーメンに感謝しながら

今日はちょっと特別な気持ちで一杯楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

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